
Cucina esterna a Kilchberg
Si sta al piano di lavoro e si gode la vista del lago. È questo il momento che la famiglia M. ha desiderato. Cucinare con vista, non rinchiusi in una cucina interna. La terrazza è rivolta verso l'acqua e la Theiss Avers è posizionata in modo che non si debba sacrificare il panorama semplicemente per accendere il grill.
Un'isola in ceramica, continua dalla fronte fino al piano. Accanto il grill, spazio sufficiente per preparare tre piatti contemporaneamente, senza creare caos. La famiglia utilizza la cucina quasi ogni giorno. Non solo nel weekend, non solo quando arrivano ospiti. È semplicemente lì, all'aperto, con qualsiasi clima il Lago di Zurigo offra.
Ciò che distingue questo progetto: nessun compromesso tra praticità e bellezza. La cucina funziona esattamente come si aspetta da una cucina interna. Solo che qui la zona lavaggio ha improvvisamente una vista.