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Pizzaofen – Theiss Brissago
Das neue Erlebnis unter freiem Himmel

Brissago Pizzaofen

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Pizzaofen - Theiss Brissago

Echte Pizza-Tradition. Formgebung in Perfektion.

Mit dem Brissago P1 laden wir Sie ein, die Faszination des Draussen-Kochens ganz neu zu erleben. In diesem edlen Aussenofen vereinen sich Schweizer Exaktheit und eine konsequent durchdachte Ästhetik. Wählen Sie zwischen der klassischen Holzbefeuerung für Puristen oder der komfortablen Gasvariante – ganz nach Ihrem Gusto.

Ganz gleich, ob Sie das rustikale Feueraroma bevorzugen oder die präzise Steuerung per Gasgriff schätzen: Der Brissago garantiert erstklassige Backergebnisse in einem Gehäuse von zeitloser Eleganz.

Pizzaofen - Theiss Brissago

Echte Pizza-Tradition. Formgebung in Perfektion.

Mit dem Brissago P1 laden wir Sie ein, die Faszination des Draussen-Kochens ganz neu zu erleben. In diesem edlen Aussenofen vereinen sich Schweizer Exaktheit und eine konsequent durchdachte Ästhetik. Wählen Sie zwischen der klassischen Holzbefeuerung für Puristen oder der komfortablen Gasvariante – ganz nach Ihrem Gusto.

Ganz gleich, ob Sie das rustikale Feueraroma bevorzugen oder die präzise Steuerung per Gasgriff schätzen: Der Brissago garantiert erstklassige Backergebnisse in einem Gehäuse von zeitloser Eleganz.

Pizzabackofen Theiss Brissago

Geschaffen für exzellente Resultate im Garten

Jedes Detail des Brissago P1 – von der optimierten Luftzirkulation bis zur sanften Wölbung der Kuppel – wurde mit dem Ziel entwickelt, Ihr kulinarisches Erlebnis im Freien zu perfektionieren. Das Gerät erreicht zügig Betriebstemperatur, speichert die Hitze hervorragend und sorgt für jenen knusprig-luftigen Teigrand, den man sonst nur aus Italien kennt.

Pizzabackofen Theiss Brissago

Geschaffen für exzellente Resultate im Garten

Jedes Detail des Brissago P1 – von der optimierten Luftzirkulation bis zur sanften Wölbung der Kuppel – wurde mit dem Ziel entwickelt, Ihr kulinarisches Erlebnis im Freien zu perfektionieren. Das Gerät erreicht zügig Betriebstemperatur, speichert die Hitze hervorragend und sorgt für jenen knusprig-luftigen Teigrand, den man sonst nur aus Italien kennt.

Pizzaofen - Theiss Brissago

Schweizer Wertarbeit bis in die letzte Faser

Identisch mit dem gesamten Theiss-Sortiment ist auch der Brissago P1 auf maximale Langlebigkeit ausgelegt. Bei uns finden ausschliesslicherstklassige,widerstandsfähige WerkstoffeVerwendung. Zudem unterliegt jedes Stückeiner kompromisslosen Prüfung von der Konzeption bis zur Fertigstellung. So entsteht ein Backofen, der nicht bloss optisch glänzt, sondern Sie über viele Jahre und bei unzähligen Festen treu begleiten wird.

Pizzaofen - Theiss Brissago

Schweizer Wertarbeit bis in die letzte Faser

Identisch mit dem gesamten Theiss-Sortiment ist auch der Brissago P1 auf maximale Langlebigkeit ausgelegt. Bei uns finden ausschliesslicherstklassige,widerstandsfähige WerkstoffeVerwendung. Zudem unterliegt jedes Stückeiner kompromisslosen Prüfung von der Konzeption bis zur Fertigstellung. So entsteht ein Backofen, der nicht bloss optisch glänzt, sondern Sie über viele Jahre und bei unzähligen Festen treu begleiten wird.

Die technischen Vorzüge

  • Energiequelle: Wahlweise lieferbarin derAusführung für Holzodermit Gasbrenner (kein Kombibetrieb)
  • Höchsttemperatur:Erreicht Werte bis 500 °C / 932 °F
  • Aufwärmphase: Etwa 15 bis 20 Minuten
  • Backbereich:Steinplatte aus Cordierit (Masse ca. 34 × 34 cm)
  • Äussere Abmessungen: 76× 62 × 39 cm
  • Eigengewicht: ca. 25 kg (Holzvariante) / ca. 28 kg (Gasvariante)
  • Werkstoffe:
    • Korpus aus fein gebürstetem Edelstahl
    • Thermisch isolierte Hülle für gefahrloses Grillieren
    • Absolut wetterfeste Bauweise
  • Merkmale:
    • Platzsparende Form, ideal für die Platzierung auf Arbeitsflächen
    • Demontierbarer Kamin (Variante für Holzfeuerung)
    • Inklusive passendem Gasdruckregler (Gas-Ausführung)
    • Ergänzendes Equipment: Schutzhülle, Pizzaschaufel sowie Umrüstsatz für Gasbetrieb

Scharniertüre mit integrierter Sichtscheibe

Dank der feuerfesten Glasscheibe kontrollieren Sie das Backgut jederzeit bei konstanter Hitze – gleichzeitig fungiert die heruntergeklappte Türe als praktische Ablagefläche.

Maximalwerte von 500 °C

Ob mit Scheitholz oder via Gasflamme: Der Brissago Pizzaofen knackt die 500-Grad-Marke mühelos. So gelingt die original italienische Pizza in rekordverdächtigen 90 Sekunden.

Rostfreier Werkstoff AISI 304

Gefertigt aus erstklassigem Edelstahl (Güteklasse AISI 304), erweist sich das Gehäuse als extrem korrosionsbeständig und trotzt über Jahre hinweg jeglichen Witterungseinflüssen im Aussenbereich.

Befeuerung mittels Gas oder Holz

Setzen Sie auf das unverwechselbare Aroma von Echtholz oder nutzen Sie den Komfort der Gasbefeuerung für zügige und exakt steuerbare Resultate – maximale Freiheit für Ihre Gartenküche.