Les cuisines d'intérieur n'ont pas leur place à l'extérieur

Un bon constructeur de cuisines d'intérieur peut travailler très précisément. Il connaît les façades, les tiroirs, les joints, les plans de travail et les flux dans une cuisine. C'est précisément pourquoi il semble d'abord logique de demander au même partenaire pour la cuisine sur la terrasse.

Le point critique ne réside pas dans la capacité artisanale. Il réside dans l'application. Une cuisine dans la maison se trouve dans une pièce sèche. Une cuisine extérieure est exposée à la pluie, au soleil, au gel, à la condensation, à la chaleur du grill, à la graisse, au pollen et aux produits de nettoyage. Elle devient humide, sèche lentement, se mouille à nouveau et reste dehors en hiver.

C'est pourquoi il ne suffit pas qu'un matériau de panneau soit décrit comme résistant aux intempéries, adapté aux façades ou approprié pour l'extérieur. Une façade n'est pas la même chose qu'un soubassement de cuisine. Et une façade de meuble n'est pas la même chose qu'un corps porteur avec portes, tiroirs, appareils, évier, conduites et nombreuses arêtes de coupe.

Adapté pour l'extérieur ne signifie pas automatiquement adapté pour la cuisine

De nombreux malentendus surgissent parce que les termes de matériaux se ressemblent beaucoup. Les panneaux massifs, HPL, stratifiés compacts ou panneaux de fibres de bois spéciaux peuvent être des matériaux très robustes selon le produit et la structure. Certains sont développés pour des façades, balcons, meubles ou autres applications extérieures. Cela n'en fait pas automatiquement la base appropriée pour une cuisine extérieure complète.

Une façade est sollicitée différemment qu'une cuisine. Elle est verticale, souvent ventilée par l'arrière et planifiée structurellement pour que l'eau s'écoule. Une cuisine a des surfaces horizontales, des zones d'ombre, des joints, des perçages, des vis, des découpes pour appareils et un intérieur où l'humidité peut stagner plus longtemps. À côté de l'évier, il y a de l'eau. Autour du grill, il y a de la chaleur et de la graisse. En hiver, il y a le gel et les changements de température.

C'est précisément ici que commence la différence entre une homologation de matériau et une bonne solution de cuisine. Une fiche technique peut montrer qu'un matériau est adapté pour certaines applications extérieures. Mais elle ne dit pas automatiquement qu'il en résulte un soubassement de cuisine durablement précis, lorsque chaque porte, chaque tiroir et chaque arête doit fonctionner dans les intempéries pendant des années.

Le corps est la partie que l'on voit à peine par la suite

Pour une nouvelle cuisine, on regarde rapidement les surfaces visibles. La couleur, la façade, le plan de travail et les appareils déterminent la première impression. Le corps semble moins passionnant, mais c'est la partie qui maintient la cuisine ensemble pendant des années.

Si un corps est construit en matériau de panneau, beaucoup de choses dépendent de l'exécution parfaite des détails. Les arêtes doivent être protégées durablement. Les perçages doivent rester étanches. La quincaillerie doit être bien fixée. Les découpes autour de l'évier, du grill et des conduites ne doivent pas ouvrir de voies d'eau. Cela peut paraître propre au début et pourtant devenir sensible au fil des ans.

Chez Theiss, nous séparons donc la structure portante des surfaces visibles. Le corps consiste selon le système en acier inoxydable ou Magnelis®. Le plan de travail, les côtés et les façades sont planifiés en fonction du projet, par exemple avec céramique, HPL ou autres surfaces appropriées. Ainsi, la cuisine peut paraître architecturalement calme et accueillante, sans que le cœur de la cuisine dépende d'arêtes revêtues ou de structures de panneaux organiques.

Les matériaux de façade ont leur place

Il serait injuste de dire que le HPL, le massif ou d'autres panneaux compacts sont fondamentalement incorrects dehors. Ce n'est pas vrai. De tels matériaux peuvent très bien convenir pour des façades, des revêtements, des façades de meubles ou certaines surfaces visibles, si le produit est homologué pour cela et que la construction est correcte.

Le point est autre. Une cuisine extérieure n'est pas un morceau de façade ni un meuble isolé. C'est un outil de travail dans l'espace extérieur. Elle supporte des appareils, accueille vaisselle et accessoires, s'ouvre et se ferme, est nettoyée, est exposée à la chaleur et reçoit de l'eau à des endroits que l'on contrôle à peine après le montage.

C'est pourquoi nous planifions les surfaces visibles consciemment différemment du corps. Un plan de travail en céramique peut fonctionner admirablement dehors, car il est dur, stable dans sa forme et très résistant aux UV, à la chaleur et à la charge normale de cuisine. Le HPL peut également être une surface visible appropriée selon la structure et l'utilisation. Mais le corps en dessous doit rester durablement stable indépendamment de cela.

Les cuisines d'intérieur sont construites pour un autre climat

Une cuisine d'intérieur est développée pour des conditions contrôlées. L'humidité de l'air est limitée, il n'y a pas de pluie, pas de gel et l'eau stagnante ne devrait survenir que brièvement au quotidien. Le nettoyage est aussi différent. On essuie, mais on ne rince pas la cuisine comme une terrasse.

Dehors, d'autres situations surgissent. Une averse frappe la façade. Le vent pousse l'eau latéralement dans les joints. Une couverture n'est pas toujours posée immédiatement. La condensation se forme lors des nuits fraîches. Un placard sous l'évier sèche plus lentement qu'une surface libre. Si alors un matériau peut absorber l'humidité via les arêtes, les vis ou petits dommages, on s'en rend souvent compte trop tard.

C'est la raison pour laquelle, pour une cuisine extérieure, nous ne pensons pas à partir de l'aménagement intérieur. Nous pensons à partir de la météo, du grill, de l'évier, du nettoyage et de l'hiver. Ce n'est qu'ensuite viennent l'optique, les lignes et l'aspect du matériau.

Une garantie ne remplace pas une construction appropriée

Certains fournisseurs donnent au client un bon sentiment parce qu'ils se réfèrent à des garanties ou homologations techniques. Ce n'est pas sans valeur. Mais ce n'est pas la même chose qu'une construction développée pour l'utilisation réelle d'une cuisine extérieure.

Il est important de savoir à quoi se réfère exactement une garantie. S'applique-t-elle à la plaque en tant que matériau ou à toute la cuisine à l'état installé ? S'applique-t-elle à toutes les arêtes, découpes, perçages, charnières et raccordements d'appareils ? S'applique-t-elle aussi en cas de chaleur de grill, évier, produits de nettoyage, gel et une terrasse qui n'est pas parfaitement sèche chaque jour ?

Ces questions semblent strictes, mais sont justes. Car le dommage se révèle rarement le premier jour. Il se révèle après des hivers, après petits chocs, après voies d'eau aux arêtes, après portes qui ne ferment plus proprement, ou après intérieurs qui restent humides. Nous sommes toujours appelés pour des cuisines qui ont été expressément vendues pour dehors et doivent pourtant être remplacées. Alors, ce n'est généralement pas réglé avec une nouvelle façade. Si la structure est concernée, la cuisine doit souvent sortir complètement.

Pourquoi le spécialiste est finalement plus serein

Un spécialiste de cuisine extérieure ne planifie pas simplement une cuisine d'intérieur avec d'autres façades. Il planifie une cuisine qui doit vivre dehors. Cela concerne le matériau, le soubassement, les appareils, le drainage, la ventilation arrière, les raccordements, les voies de nettoyage, les distances au grill et la question de ce qui doit encore fonctionner proprement après dix ans.

Chez Theiss, le corps n'est donc pas le lieu pour des expériences. Il consiste en acier inoxydable ou Magnelis® et forme la base stable. Les surfaces visibles sont choisies pour correspondre à l'architecture, à la terrasse et à l'utilisation. La céramique, le HPL et autres surfaces appropriées y ont leur place. Mais elles n'assument pas la tâche qu'un soubassement métallique résistant aux intempéries assume mieux.

Si tu compares actuellement une offre d'un constructeur de cuisines d'intérieur pour dehors, un regard précis sur cette séparation vaut la peine. Demande d'abord si un matériau peut être utilisé dehors. Ensuite vient la question plus importante : Toute la cuisine est-elle construite pour la pluie, le soleil, le gel, la chaleur du grill, l'évier, le nettoyage et de nombreuses années d'utilisation ?

Tu trouveras plus d'informations sur la question des matériaux dans l'article Le choix des matériaux pour ta cuisine extérieure. Si tu veux savoir spécifiquement pourquoi nous n'utilisons pas le MDF et les panneaux de fibres de bois modifiés comme base de cuisine, lis MDF dans la cuisine extérieure. Pour une cuisine qui est planifiée dès le début pour ton espace extérieur, une cuisine extérieure sur mesure est le meilleur point de départ.

Une cuisine extérieure n'a pas besoin de se manifester plus bruyamment qu'une cuisine d'intérieur. Elle doit seulement être plus dure à la tâche. Exactement pour cela, elle a besoin d'une structure qui n'est pas reprise de l'aménagement intérieur, mais qui vient de la réalité dehors.