Cuisine extérieure sur petite terrasse

Pas tout le monde n'a un grand jardin. Beaucoup de nos clients vivent en maisons de ville, en maisons mitoyennes ou en appartements avec terrasse. L'envie d'une cuisine extérieure est làcuisine extérieure, mais l'espace est limité.

La bonne nouvelle : une terrasse compacte n'exclut pas une bonne cuisine extérieure. Tu n'as pas besoin d'un immense terrain, tu as besoin d'un agencement bien pensé.

Ce qui fonctionne sur les petites terrasses

Trois principes t'aident à planifier une cuisine même sur quelques mètres carrés, qui fait plaisir :

Agencement linéaire. Tout en une rangée : grill, plan de travail, rangement. Ne nécessite que 60 cm de profondeur et s'adapte à n'importe quel mur.

Éléments multifonctionnels. Un plan de travail qui sert aussi de bar. Un meuble bas qui combine tri des déchets et rangement.

Rangement vertical. Étagères, crochets et rails muraux exploitent la hauteur au lieu de la surface. Ainsi, le sol reste libre pour se déplacer.

Agencement 1 : La ligne de cuisine (dès 3 m²)

La solution la plus simple. Grill, plan de travail et un meuble bas côte à côte contre un mur. Idéal pour les balcons étroits ou les terrasses.

Dimensions : Dès 200 cm de largeur, 60 cm de profondeur.

Ce qui rentre : Grill à gaz compact ou plancha, 60 cm de plan de travail, un à deux meubles bas.

Astuce : Si la terrasse est contre le mur de la maison, tu peux tirer l'électricité directement de la cuisine. Cela économise les frais d'installation.

Agencement 2 : La solution en angle (dès 5 m²)

Utilise deux murs et forme un L. Cela crée plus de plan de travail et un flux de mouvement naturel entre préparation et grill.

Dimensions : Dès 180 cm par côté, 60 cm de profondeur.

Ce qui rentre : Grill, évier, plan de travail, deux à trois meubles bas.

Astuce : L'angle convient bien pour un petit évier ou un bac à déchets intégré.

Agencement 3 : L'île (dès 6 m²)

Une île de cuisson autonome au milieu de la terrasse. Fonctionne seulement si tu as de l'espace sur tous les côtés, mais procure une sensation de générosité.

Dimensions : Dès 120 x 80 cm pour l'île, plus 80 cm d'espace libre autour.

Ce qui rentre : Grill avec plan de travail sur un côté, rangement en dessous.

Astuce : Une île avec tabourets de bar sur le côté fait de la cuisine un point de rencontre, même sur une petite surface.

Agencement 4 : La niche murale (dès 4 m²)

Si ta terrasse a une niche ou un renfoncement, une unité de cuisine compacte s'y intègre parfaitement. Les murs de gauche et de droite offrent une protection contre le vent et de la structure.

Dimensions : Variables, selon la niche.

Ce qui rentre : Solution sur mesure qui exploite l'espace de manière optimale.

Astuce : Les niches se couvrent bien avec un auvent ou un petit avant-toit.

Agencement 5 : La version pliable (dès 2 m²)

Pour les plus petites terrasses : un plan de travail pliable qui se déploie au besoin, combiné à un grill mobile.

Dimensions : Dès 100 cm de largeur avec la tablette ouverte.

Ce qui rentre : Tablette pliante comme plan de travail, rangement en dessous, grill roulant à côté.

Astuce : Cette solution convient bien comme entrée en matière. Plus tard, tu peux passer à un agencement fixe.

Ce que tu peux omettre sur un petit espace

Tout ce qui fait partie d'une grande cuisine extérieure ne doit pas forcément prendre de la place sur ta terrasse :

Réfrigérateur. Si la cuisine intérieure est proche, un conteneur isotherme ou une glacière suffisent. Économise 60 cm de largeur précieuse.

Évier. Agréable à avoir, mais pas indispensable. Un seau d'eau et l'évier à l'intérieur font l'affaire.

Grand grill. Un grill à gaz compact à deux brûleurs ou une plancha suffisent amplement pour quatre à six personnes.

Sur quoi tu ne dois pas faire l'impasse

Plan de travail. Au minimum 60 cm libres à côté du grill. Sans surface d'appui, chaque repas devient stressant.

Éclairage. Sur les petites terrasses, il fait vite noir le soir. Un spot [[LED]] au-dessus du plan de travail fait toute la différence.

Rangement. Même s'il est petit : un meuble bas fermé pour les accessoires, épices et produits de nettoyage garde la surface libre et la cuisine ordonnée.

Matériaux pour petites surfaces

Sur une petite terrasse, meubles et cuisine sont plus proches. Choisis des matériaux qui restent robustes même au contact de l'eau et de la chaleur. L'acier inoxydable et la céramique sont les premiers choix, car ils peuvent être construits de manière compacte et nécessitent peu d'entretien.

Évite les poignées saillantes ou les cadres larges. Plus la construction est élancée, plus il reste de surface utile.

Petit ne veut pas dire bon marché

Une cuisine extérieure compacte coûte souvent plus au mètre carré qu'une grande. Car la planification, le travail sur mesure et la qualité des matériaux restent identiques, quelle que soit la taille de la cuisine.

Compte CHF 8'000 à 15'000 pour une solution compacte bien planifiée. C'est moins qu'une grande cuisine, mais le prix au mètre carré est plus élevé.