Projet Küsnacht : le Flammkraft Block D parfaitement intégré

À Küsnacht, la cuisine extérieure se trouve là où la maison s’ouvre sur le lac : sur une terrasse en bois couverte, derrière de grandes baies vitrées, avec vue sur le lac de Zurich. La cuisine longe sobrement la façade. Les façades des meubles et le plan de travail, tous deux clairs, reprennent la tonalité de l’architecture au lieu de faire écran à la vue.

Au centre se trouve le gril à gaz Flammkraft Block D. Il est encastré à fleur dans le plan de travail : rien ne dépasse, rien ne semble rapporté. Fermé, il se présente comme un volume net en inox avec poignée en bois ; ouvert, il dévoile une généreuse grille de cuisson. À côté, un four à pizza Gozney est posé sur le plan de travail : pizzas et grillades se préparent ainsi côte à côte, le même soir. La bouteille de gaz disparaît dans le meuble sous le gril, comme tout ce qui, sinon, encombrerait la terrasse.

La table à manger n’est qu’à quelques pas. Celui qui grille reste avec les autres, au lieu de disparaître dans la cuisine. La terrasse devient ainsi un lieu où l’on cuisine, où l’on mange et où l’on s’attarde longtemps. Tu prévois quelque chose de semblable pour ton espace extérieur ? Nous te montrons volontiers ce qui est possible chez toi.