
Cuisine extérieure à Allschwil
La terrasse est baignée de soleil. Protégée, mais suffisamment ouverte pour passer toute la journée dehors. La Theiss Avers s'y intègre naturellement. Ce n'est pas un bloc cuisine rapporté, mais une installation qui semble avoir été conçue pour cet endroit dès l'origine. De la position du grill à la hauteur du plan de travail : tout est juste, ni trop ni peu.
Le grill sur la gauche, à côté la surface de dépôt, en dessous des tiroirs pour ranger tout ce qui encombre lors de la cuisson quand cela n'a pas besoin d'être à portée de main. Les façades en céramique sont continues. Aucun gadget inutile, aucun décor qui ne plaira plus dans deux ans. Et parce qu'une cuisine extérieure ne s'arrête pas quand le repas est prêt, le comptoir est assez large pour qu'on puisse s'y installer et tout de même converser. C'est exactement ce qui définit une cuisine extérieure. Qu'on n'ait pas à s'éloigner de l'animation juste pour remplir l'assiette suivante.
Un projet comme celui-ci montre pourquoi la Theiss Avers vaut son prix en Suisse. Pas à cause du nom, mais parce que quelqu'un a réfléchi avant de construire. De la première rencontre jusqu'à la dernière touche.